石川県金沢市にある酒屋・酒前線きたなかのイベント・新商品入荷情報をお届けします。


by sakekita

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停滞気味の市場に「カーツ」をいれるためにも
ガツーンとある輸入元と組んで

今回ボルドーの赤ワイン
70年代2品
80年代6品の計8品を

来週3月5日以降より
店頭に陳列いたします

正直、安いのか高いのかは
皆様がたのご判断におまかせいたしますが
ともかく、見ているだけじゃなく
飲んでみたいものばかりです

仕入れ一覧リストは
☆CH.ベイシュベル’75(サンジュリアン)4級  21,800円
   
☆CH.デュクリュ・ボカイユ’79(サンジュリアン)2級  22,500円

☆CH.グランピュイ・ラコスト’81(ポーリヤック)5級  17,800円

☆CH.グラピュイ・ディスカス’82(ポーリヤック)5級  17,500円

☆CH.グランピュイ・ラコスト’83(ポーリヤック)5級  20,000円

☆ダルマイヤック’85(ポーリヤック)5級  17,800円

☆ダルマイヤック’86(ポーリヤック)5級  17,800円

☆CH.バタイエ’88(ポーリヤック)5級  18,500円
  
バースディーワインのプレゼントとして
結婚式のお祝いにと
お楽しみいただけます

又、リストをご希望の方
メール上でお申し込み受け付けております

よろしくお願い申し上げます
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by sakekita | 2008-02-28 22:13 | 新商品入荷情報
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かめ雫パーティ
と題しまして焼酎と日本酒の会を催すことになりました
第6回気まぐれ店主のガブ飲みパーティー
のお知らせです

焼酎:甕雫 芋(宮崎県の京屋酒造)
    八千代伝 黒・ひとつき半むろか 芋(鹿児島県の八木酒造)
清酒:
   燗酒   こっそり純米酒 加越(小松市)
   常温   山廃純米酒   常きげん(加賀市)
         遊穂 純米酒(無濾過生原酒)  御祖(みおや)酒造 鹿島郡中島町
   冷酒   加賀鳶 あらばしり  福光屋(金沢市)

お食事:
     「人に思いやり 料理に真心 季(とき)のめぐみ たいせつに」
     のキャッチコピーでお馴染みの<割烹 むら井>
日時:20年3月22日(土)
時間:PM.6:30より
場所:割烹 むら井
     金沢市香林坊2-12-15
      せせらぎ通り(日銀の真裏)
      Tel076-265-6555
会費:9,000円
申し込み締切日:3月15日(土)

今回のパーティーは京屋酒造「甕雫(かめしずく)」の
金沢市での初めての特約になった記念もかねております。
八木酒造の八千代伝ともども宜しくお願いいたします

地酒あり、焼酎の銘酒あり、人情おやじの旨いさかなありの
初春の一夜を満喫しようではありませんか!!

残念ながら定員は25名となっております
申し込みは電話もしくは店頭でお願いいたします

お早目のお申し込みお待ちしてます!!
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by sakekita | 2008-02-19 14:01 | イベント情報
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お待たせしました
今年はじめてのワイン試飲会を
3月8日(土)、9日(日)の2日間
酒前線のセラー前で
先着20名様、1,000円/お一人
予定をしております
今回のテーマは
「ラフィットのエレガンスを世界に」
DBR(ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)社

ボルドー最高の赤ワインであるCH.ラフィット・ロートシルトを
パリのロスチャイルド家が取得して以来、
5代にわたって同家が蓄積してきたノウハウをもとに、
世界の優れた産地で新たな挑戦に取り組んでいる。

<フランス国内ワイナリー>
☆ボルドー

R ド リューセック’04        @2,700円

CH.ペイル ルバート’04       @2,580円
CH.ムーランド デュアール’02     @3,580円

<海外ワイナリー>
チリ

ロス・ヴァスコス・グランド・レゼルヴC/S’05  @2,380円

☆アルゼンチン

アマンカヤ ボデカス カロ’05    @2,500円

ポルトガル

キンタ ド カルモ’99      @3,150円
レゼルヴァ キンタ ド カルモ’00  @6,300円

<DRC>に負けまいと積極的に
ワインの世界制圧を狙っているのですかね?

でも1本1本に
「ロートシルト家」の家紋とでも言うのでしょうか
5本の矢がお印として付いていて
品質は保証しますと言っているかのようですが・・・
フランス国内でも「ラングドック」にもぶどう園を持ち
全部で5ヶ所ですか

なんと言ってもトップにラフィット・ロートシルトを
でんと所有しているわけで、スゴイの一言ですね!!

4カ国のワインが同じコンセプトで造られている
是非とも話の種に、お越し下さい!
お待ちしております。
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by sakekita | 2008-02-17 16:26 | イベント情報
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京屋酒造有限会社
創業天保五年(1834年)宮崎県日南市です

「かめ雫」といえば、その道の通のかたはお分かりでしょうね!!
今年の2月に金沢で初めて特約となりました

いきなりですが、アイテム(商品の種類)の多いのに驚きました

伝承のカメで造っており
大きいもので1000リットル、
小さいもので800リットル
全ての焼酎がこのカメで造られております

歴史があるということは大変なことです

「カメ雫」「特選かんろ」の原料芋は
子会社の農業生産法人(有)アグリカンパニーにて
農薬を一切使わずに有機肥料を用いて栽培した
「宮崎紅麹甘藷」を一部使用しております
水田では、あいがも農法にて麹米も栽培しており
収穫後は、そば焼酎の原料となる
そばも栽培しております

今回たくさんのアイテムの中から厳選し

「時代蔵かんろ原酒」(41度)720ml       @3,260円
  黒麹仕込み:深みのある味わいと芳醇なコクとキレ
  
「特選かんろ」     (25度)720ml     @1,640円
  自社栽培の紅寿甘藷を一部、原材料に使用
  かけまいには国産米を使用
「スーパーライトかんろ」(20度)900ml     @855円

麦笛(25度)720ml               @1,210円

以上4品の他にもちろん
「かめ雫900ml」(20度)      @2,850円
「かめ雫1800ml」 (20度)    @4,100円

「かめ雫」は3月中旬の入荷予定ですが
入荷次第ご連絡をさせていただきますが
数量限定のセット販売となる予定です

歴史があるということは
その時代の最先端を
思考錯誤しながら生きながらえてきた
蔵であるということですよね!!

さらなる次の時代へなにを誰に伝承していくかは
酒屋の仕事です!!
170数年続いた味を売りつないで生きたいものです!!
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by sakekita | 2008-02-11 22:35 | 新商品入荷情報
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フードピア金沢の会場「浅田屋」にて
あまりの立派な屏風の前で
うちのばば様
ナイスポーズ
来年も来れるといいね!!
日本酒ガンガン売りまくるぞ!
と言ってませんでした。

すいません、酔っ払いすぎで!!!
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by sakekita | 2008-02-08 22:28 | きまぐれ店主の
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フードピア金沢とは?
フードとは風土とフード(食)のかけ言葉です
2月初旬より冬の金沢へいらっしゃい!!
の地域ポリお越しのお祭りです
今晩は食談ということで
金沢でも超一流の料亭「浅田屋」にて
NHKの「その時歴史は動いた」でお馴染みの
松平定知(キャスター)さんの食談でした
前田利家の話が中心でした
お酒は福光屋の「黒帯」で
料理の邪魔にならず
ついつい飲みすぎでした
でも今夜はお付のばば様ともに
飲り過ぎでしたね!
浅田屋さんありがとうございました
松平さんご苦労様でした!!
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by sakekita | 2008-02-08 22:21 | きまぐれ店主の

うまい梅酒がデタゾー

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地場の「カナカン春の展示会」へ出向きました

1月21日新発売
「加賀鶴 ブランデー梅酒」
9年貯蔵ブランデーで造った梅酒です

メーカーのオススメですが
オンザロック、水割り(?水っぽすぎないかな)
ソーダー割り(わかるわかる)でお楽しみくださいとのこと

500ml  @1,575円
300ml  @945円

一度は試してみる価値大いにありですよ!!

その他いろいろありましたが
「岩の原のヴィンテージワイン(赤)」
’04、’05は現在4,500円で酒前線のセラー内にあります
今回は’06が4月中旬入荷予定です

本日入荷分、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン
それぞれ2月末まで
御試飲価格で10%引きです

今月のオススメワインとともに50品弱、
10%引きのワインがあります


この連休にチョイト覗いてみれば!
価値ある逸品に出会えるかもよ!!!
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by sakekita | 2008-02-07 21:09 | 新商品入荷情報

節分でした

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ちょっと前の話ですが
節分でした
東山は宇多須神社で東のきれいどころの節分豆まきがありました。

寒い上に雨が降り、下地もぐちゃぐちゃでこれどうするのかな?
と思っていましたら、
案の定、芸者さんたちも早々に豆まきを切り上げましたが
たまの日曜日とぶつかって、すごい人手で
ボッサリの小生は豆をひらえずに、しょんぼり!!
でもきれいどころの踊り3番を真近でみましたが、
写真じゃなく、携帯のビデオにとりこみ
ご紹介できないのが大変残念です

終わった後、東のスズメという「たち方(踊りの芸子さんのこと)」
NO1の文さんの経営する
小粋な茶屋で小宴席をもちました。

お客さんも三々五々、12,3人で
上の写真は撮影会の一こまです

お酒は喜六(芋)八木酒造の千代吉(芋)でした
なんやかやのつまみ、
お湯割りをくいくいと5,6,7杯も飲みましたかね!

ご機嫌さんで片町の店へ
ぜひ来年は皆様にも前もってお知らせいたします。
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by sakekita | 2008-02-07 20:54 | きまぐれ店主の