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石川県金沢市にある酒屋・酒前線きたなかのイベント・新商品入荷情報をお届けします。


by sakekita

ジャズとウィスキー でした!

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ジャズとウィスキーでした!!
金沢エクセル東急で
金沢大学のジャズバンドと
サントリーがジョイントしまして

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サントリーのシニア・ブレンダーの
お話を聞きながら
ウィスキーの飲み比べを
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上の要領でいたしました
旨みを出すのに、スコッチと差別化するために
いろんなチャレンジをしていらっしゃいました

仕上げのコクには樽を梅酒樽に替える
高知産の竹炭の粉を混ぜてこくを出す
38年物の古酒を一滴垂らすとか

日本でマッカラン、グレンリヴェットだとか
大騒ぎしているように
イギリスの本場でジャパニーズ・ウィスキーが

大ブレークしてますよ!!
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「サントリー 響」もたしかに旨いけれども
白州の10年にはまいりました!!
価格は4,200円ですが

価格以上のサプライズと満足感がありますよ
是非お試しくださいませ!

会場は業界関係者も
たくさんいらっしゃいましたが
お酒好き、ウィスキー通、の方々も

約300名ぐらいで盛り上がってました
また次回には前もって
お誘いいたします!!

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by sakekita | 2010-09-21 17:32 | イベント情報