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石川県金沢市にある酒屋・酒前線きたなかのイベント・新商品入荷情報をお届けします。


by sakekita

’97ボルドー赤ワインを飲むぞ!!


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ー2月7日(火)の酒前線のワイン会の件ー
酒前線では従来、年間で13,4回の
ワイン会を催してましたが
昨年の3月の震災以来
しばらくお休みをいただいておりまして

今年第1弾のワイン会は

2月7日(火)に
北安江町「プレミナンス」にて
フランス料理に1997年のボルドーワイン
の赤を3品と’06ボルドーの白ワイン
そしてシャンパンをということとなりました!

’97の
○CH.モンローズ
○CH.ポン・カネ
○クロ・デュ・マルキ
ちょうど15年前で
飲み頃のヴィンテージです

川本オーナーシェフも参加して
いただくこととなり
さてどうなりますことやら!

ガッンと本格的なワイン会も
たまにはしないとね・・・・


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by sakekita | 2012-02-05 17:57 | イベント情報